La Nostra Storia

Roberto  chef di cucina e Patron nel 2017 comincia a dar vita al suo sogno, mettendo nella sua cucina tutta la cura dei dettagli, la concretezza del suo carattere e la passione per i prodotti naturali di cui lui conosce l'esatta provenienza. 

Per molti sembrerà un semplice BAR  ma non fatevi ingannare sotto quella maschera lo Chef/Patron Roberto trasforma e vende pietanze e con molto impegno, passione e un pizzico di follia cerca di accontentare anche i palati più fini.
La sua cucina cerca nel gusto il suo punto di forza, è volutamente semplice ma ricercata e contaminata dalle stagioni, dai colori e dai sapori dell’orto.

I piatti di Roberto sono pensati per il benessere della persona.

La Fenice è un anche un punto dove poter trascorrere dei momenti di relax con i propri amici con i propri figli con chiunque si voglia condividere momenti di serenità garantita accompagnati da splendide note di colori, luci e musica.